Catherine Claveries
Portrait d’auteur
1. Pouvez-vous nous présenter votre livre ? Nous sommes en 2037, la révolution alimentaire a eu lieu et il est recommandé et même imposé de faire partie, comme la majorité de la population, des obèses. Quelques individus refusent de suivre ce diktat et leur rébellion contre la norme pondérale les conduira parfois jusqu’à la mort. Ce monde, qu’en tant qu’endocrinologue et nutritionniste, je vois s’esquisser depuis…
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